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Di alcuni di essi si sostiene che fossero già noti e utilizzati da molto tempo ma che solo recentemente siano stati riscoperti dai moderni produttori e rivenditori. Uno di questi ingredienti o alimenti che sta acquisendo una crescente popolarità è la pianta o radice di Konjac.

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Cosa è la pianta di Konjac? La pianta o radice di Konjac è un ortaggio da radice giapponese ricco di fibre. Utilizzato da migliaia di anni dalle persone in Asia orientale, è coltivato principalmente nei paesi asiatici.

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Simile a una patata dalla forma strana poiché proveniente dalla stessa famiglia delle patatecontiene una fibra solubile chiamata glucomannano. Di fatto, ha il più alto peso molecolare e la maggiore consistenza di qualsiasi altra fibra alimentare conosciuta.

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Proprietà benefiche della pianta di Konjac Migliora la digestione Il Konjac è solubile in acqua e quindi favorisce la digestione. È in grado di contribuire al rafforzamento del sistema digestivo, proprietà questa che lo rende un ottimo rimedio naturale per coloro che soffrono di problemi di digestione.

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È altrettanto utile in caso di costipazione ed emorroidi. Contribuisce a tenere sotto controllo la pressione In caso di problemi di pressione arteriosa, potresti provare a includere la radice di Konjac nella tua dieta.

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Potresti trovare un modo per nutrire le tue ossa e ridurre il dolore alle articolazioni. Queste spugne sono naturali e biodegradabili quindi, quando avrai finito di usarle, potrai facilmente smaltirle tra i rifiuti organici.

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